日期:2019-03-13 16:35:21 来源:南京五芳斋粽子团购中心
每到端午节,粽子是人们必吃的美食!五芳斋粽子小编提醒,如今市面上的粽子品种繁多,有碱水粽、咸肉粽、五谷粽等等,到底哪些人要慎吃粽子?有慢性病又爱吃粽子的人该如何挑品种?接下来跟小编一起做个了解吧。 大部分人基本上是都可以的,但是对超重,有妊娠糖尿病、妊娠高血压的孕妇来说,最好还是不要吃的好。 但以下人群是要慎吃粽子——痰湿重、脾胃虚的人。平常痰湿较重,整天觉得疲倦、乏力,腹部胀闷,经常打嗝,胃酸较多的人就不要吃了,特别是凉的粽子更要避而远之。如果吃了,小心胃肠道罢工。 有高血压、高血脂、冠心病和脑梗病史的患者。咸肉粽里面有猪油、肥油,虽然很香,不过吃多了可能增加血液粘稠度,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。有高血糖的患者。碱水粽一般都是豆沙馅的,而且广州人比较喜欢蘸白砂糖来吃。这样的吃法,无异于是给血糖“火上浇油”。 老人和小孩消化能力比较差的人群。珠三角地区吃粽子喜欢煎,用油煎过的粽子会更香更好吃,不过油量也更大,对于消化能力较差的人来说就不适合了。 如何吃粽子才健康?五芳斋粽子小编告诉大家,粽子也是全身宝,糯米本身性味甘温,能温补脾胃、补益中气;包粽子的荷叶,有清热利湿、和胃宁神的作用。那该如何吃才不会导致胃肠道的不适呢?首先,根据自身的情况和体质选择适合自己的粽子。有高血脂和消化不良的患者,可选不加猪油和肥肉的豆沙粽、小枣粽、南瓜粽等;高血糖的患者,可以选择杂粮粽或是八宝粽。 其次,控制好吃粽子的量。粽子属于主食,三餐都可以吃,不过一天最多吃一个就好了,在早餐和午餐更合适。五芳斋粽子小编再次提醒,粽子的“名分”是主食,绝不是零食或甜点,千万不要在餐后吃。再次,粽子最好配合茶水和蔬菜一起吃。碱水粽可以配薄荷茶、绿茶;咸肉粽配普洱茶、菊花茶、山楂茶,可以帮助消化,去油解腻。此外,配一些蔬菜、水果一起吃,更有助于消化。 相信大家看完文章,应该就能明白自己到底是不是粽子们的菜了吧,希望大家为了自己的健康,一定要多多注意。