日期:2019-03-14 11:30:21 来源:南京五芳斋粽子团购中心
哇,看了各位大神的回答,被安利了粽子的好多种做法~原谅我端午节都过完了才赶来,每年端午节各地都是大夏天挺热的,所以这两年兴起了一些冰淇淋粽子、星冰粽这种新型粽子,深得我心~ 虽然端午过完了,但我还是想给大家安利一下“果香星冰粽”的做法,味美颜高的点心,大家都可以试试看~ “果香星冰粽DIY”的做法步骤(这么正儿八经写教程,大家会不会不习惯,哈哈哈哈): STEP-1:准备材料 鲜果、粽叶、麻绳、澄面、开水、热水壶(外面的皮也可以直接用水晶粉制作~) STEP-2:星冰粽水晶皮儿 澄面加入开水,和面,跟之前的水晶汤圆的皮儿一样的做法,不过网上也有直接卖的水晶粉~ STEP-3:酱粽子馅儿 水果捣碎成泥,怕麻烦直接用自己喜欢的果酱我觉得应该也没问题,还可以混合使用,比如我就混合用了西柚芒果,味道超赞! STEP-4:包粽子 洗干净、晾干的粽叶包成圆锥体,把包好的果酱水晶团放进去,码好形状,用麻绳系紧~ STEP-5:包粽子 放进热水壶小煮15~20分钟,出锅即可~ 最后,就可以尽情享用啦,有的小伙伴不喜欢吃太烫的粽子,也可以提前把水晶皮用微波炉适当加热,再来包粽子,包好后放进冰箱冷藏一下,口感更佳哦~ 最后,送上迟到的端午节祝福~希望看到这条回答的小伙伴们吃嘛嘛香~