日期:2019-03-14 11:30:21 来源:南京五芳斋粽子团购中心
这个我最有资格回答了,因为本人混迹的圈子就有一家非常有名的粽子铺,“董娭毑铺子”。 长沙唯一的专门做粽子的铺子,我可以很负责任的推荐这个铺子,因为我几乎每周都要吃上两次,不管是咸粽还是甜粽,他们都做出了自己的特色,那是真滴好恰。 记得2014年的时候,湖南经视就已经采访了他们的粽子: 正是因为上了电视的原因,那一年还叫“董氏粽子”的这家店在长沙火了,可是好景不长,这个“董氏”的品牌被品牌所有人找上门,金字招牌不能用了。所以才改成了现在的“董娭毑粽子”。 要说湖南经视在整个湖南收视率还是很高的,能得到他们的青睐说明董娭毑粽子还是很不错的。那个时候他们的粽子是包多少卖多少,每年端午节排队排得老长,还好我是“高级会员”(实际上是街坊邻居脸熟好说话)不用排队。 再看一下他们的镇店之宝: 1952年的营业执照,保留到现在很不容易,足以说明店主是一个很细心的人,至今传承66年的手艺也是很难得。每年端午节靠着店主刘师傅的一双手包粽子,每天坐在浏正街边包粽子一坐就是一天,还真的成为浏正街的一道独特的风景,不过靠纯手工包粽子产量还是很低,粽子总是不禁卖。为了赚点钱端午节前几天搞几个通宵也是很正常的事,有时候真的被这些勤劳的手艺人感动。 生意当然是越做越好,这几年慕名来采访的媒体也是络绎不绝: 湖南娱乐频道: 我记得电视台采访的当天,浏正街社区放鞭炮庆祝。 作为街坊邻居很希望看到这样勤勤恳恳的手艺人把生意做好,那样我们珍贵的民族饮食文化才能发扬并继承下去,也拜托各大知乎er把这个答案推荐出去,让更多喜欢吃粽子的人发现这间深藏在老街里的粽子铺,让更多人品尝到这美味。 粽子铺开在长沙老街浏正街,在浏正街小学附近。 另外附上粽子铺新上的公众号:董娭毑铺子 大家多多点赞,我好以此篇文章去换几个蛋黄肉粽吃。 哈哈,长沙老话,嘴馋的人没脸没皮,说的就是我。